先日、頂戴した洋酒３本の内の１本 品名『バカルディ』BACARDI superior Rum 1862 アルコール度 ４０度 原産国名 プエルトリコ 1862年、ドン・ファクンド・バカルディによって洗練されたスムーズなフレーバーのラムを開発する目的で製造された世界No1プレミ…

毎日新聞2015年12月18日 22時30分（最終更新 12月18日 22時33分） フランス外務省は１８日までに、世界各国の飲食店１０００店のランキング「ラ・リスト」を発表、国別では日本にあるレストラン、飲食店が計１２７店で、フランスの１１８店を抑えて最多とな…

連日の猛暑でビールの出荷売り上げとも例年になく絶好調とか、、、 そこで缶ビールでも美味しく飲める方法をご紹介 旨いビールを飲む基本は綺麗グラスを洗うことに尽きるようだね。 ◎ビールの香りを引き立たせるには「冷凍庫で冷やしたグラス」に 「室温ビー…

年末年始にかけて酒を飲む機会が増えます そこで、ひと工夫こんな飲み方をおすすめします。 以前、二級酒の日本酒を呑んでた時分に やってた方法を先日、TVで同じことをやってたんで 紹介します。 元来、日本酒やワイン、は樽で熟成させるもの そこで日本酒…

焼酎の、、、 お湯割りは一般的だけど 水割りを作ってみました 因みに、この焼酎は４リットル税込価格 １,７１４円です 暑い夏にはかなり清涼感があり グ～。 酒類の中でも値段的に優等生 ２５度の焼酎を使い 水（浄水されたもの） １：１ 焼酎（２５度） …

暑さとともにビール好きに最高の季節がやって来ましたね そこで、ビールを尚一層美味く飲む方法を伝授。 キリンビール酒類技術研究所主任研究員村上氏の分析によると 香り成分の『リナロール』と苦味成分の『イソアルファ』があり 『３回注ぎ』と『１回注ぎ…

毎年ながら 我が家の庭先で 『ノビル（野蒜）』を５分でこれだけ収穫 酒のツマミに最高！！

昨年作ったフラッシュより お笑いください Do not be drunk with Liquor 酒の格言 一杯は人酒を飲む 二杯は酒酒を飲む 三杯は酒人を飲む ※皆さん呉れ呉れもお酒に呑まれないよう 充分に気をつけ 楽しい酒呑みになってくださいいよ

呑兵衛です。 暮れからこの七草まで あんな酒こんな酒 敢えて飲むを呑むにしました そのほうがリアル感があるよね（俺だけ？） 呑兵衛は飲兵衛より呑兵衛だ！！ ツマミ？、、、、鼻をツマミながらですが、、、。 いやぁ～～、酒の切れぬ正月でした。

義理と人情をグラスに混ぜて 一人で呑む酒 あぁ、、、苦い酒

「いらっしゃい、、、○○○ですね。」との挨拶とともに 「いつものですね、、、」と言う店主 笑いながら「そうですよ。」 月に１度の買い物のことである 付き合いが数十年にもなると顔を出すだけで何の注文か解るようである そうなんです注文はいつもの特大ウ…

僅かだけど十数年かけて集めた お酒（洋酒）のコレクションです Collection of liquor

材料（２人分） 大根 約２００ｇ 人参 中２分１ きゅうり 中２分１ 乾燥わかめ ３ｇ（１P） オリーブ油またはサラダ油 大さじ３分２ 花かつを １P（好みで入れなくても良い） 作りかた ①きゅうり、大根、人参は細切り 大根は水にさらしパリッとさせる ②わか…

http://mypicpals.com/slideshow.swf?sid=259542 もう20年ぐらい前だろうか？ 大好きなコマーシャルソングだった こんなコマーシャルが流れてたよね 「暗いうちから起き出して 不平・不満を口にせず 働いて 働いて 夢と希望を大切に 働いて 働いて やっとこ…

時には場末でやるのもいい それも、とまり木がいい ネオンを背に暖簾を押し分けとまり木へ オヤジ、、、「いつもの」 これだけでいい グラスを揺すりオヤジ相手に酒を酌む 疲れを癒すひと時だ

正月なんで、、、 皆さんに秘蔵酒を公開しますよ。 「森伊蔵のかめ壷焼酎」と「越乃寒梅」 これから、、、じっくりとやりますねぇ～。 皆さんは見るだけで我慢、我慢！！ 見るだけでも価値はあるはずだからね。 ★曲は日本全国酒飲み音頭

http://x8.aikotoba.jp/bin/ll?111661600 アクセス解析 http://www.tokyovalley.com/yahoo_blog/article/article.php 久々に頂き物の本格焼酎 やはりアルコール度４０パーセントを超えるとやはり味が違うね。 宮崎は霧島酒造の「霧島」いい味だったよ。