ビールを旨くやる

連日の猛暑でビールの出荷売り上げとも例年になく絶好調とか、、、

そこで缶ビールでも美味しく飲める方法をご紹介

旨いビールを飲む基本は綺麗グラスを洗うことに尽きるようだね。

◎ビールの香りを引き立たせるには「冷凍庫で冷やしたグラス」に

「室温ビール」を入れ　　るのがベストなのだそうです。

◎綺麗に洗ったグラス（ジョッキ）に注ぐだけで、綺麗に泡が立ち、あたかも生ビールを　　飲んでいるような、のどごしの良いビールを注ぐことができます。 

◎缶ビールを生ビール風に飲む方法

プルトップの蓋を開けるのではなく、缶切りでビールの缶の左右に穴を開けてからグラスに注ぐ（小さな穴で注ぐことでよりキメの細かい泡

    

★アサヒビールによるレシピ(公式)

作り方は簡単。コンビニやスーパーで買ってきた缶ビールとカルピス（原液タイプ）を用意します。

グラスにカルピスの原液を1、ビールを4～5の比率で入れます。比率が良く判らない人は、「カルピス少し、ビールいっぱい」という感じで注いでも美味しくなります。

たったそれだけで、ダブルカルチャードの完成です！！カルピスの甘さがビールの泡をクリーミィーに仕上げ、甘味とビールの苦味がミックスされて、ちょっと香ばしくてビターな美味しさに包まれます！

・　グラスはキンキンに冷えたものだとベスト（凍ってるともっと良し）！

・　ビールはキンキンに冷えたものだとベスト！

・　カルピスも冷えたものだとベスト！

・　カルピスを入れすぎない！

・　かき混ぜない！