2012-01-08 大根の海藻あえ ★男の腕まくり #レシピ ▲※海藻は予めたっぷりのの水で戻し水気を切っておく ★材料( 2人分 ) 大根 約100グラム 海藻の詰め合わせ 1パック 塩 少々 サラダ油・だし汁・酢 各大さじ2分1 / 砂糖 小さじ1 Ⓐ \ 醤油 小さじ3分2 塩 少々 作り方 ①大根は薄いイチョウ切りにしポリ袋等に入れ塩揉みしてしばらく置き 水気を絞る ②ボウルに①・海藻を入れ混ぜ合わせたⒶで和える