りんごとかぼちゃのサラダ

  

今回はかぼちゃとりんごを使ったサラダ

中々の美味お試しあれ

★材料（ ２人分 ）

　かぼちゃ　　　　　　　　約１５０グラム

　りんご１個

　スライスアーモンド　　　二つまみ程度(なくてもよい)

　塩　　　　　　　　　　　少々

　マヨネーズ　　　　　　　適量

作り方

　①かぼちゃは、、、約１．５センチ角に切る

　　りんごは、、、　いちょう切りにして塩水に浸け水を切る

　②大き目の耐熱皿にかぼちゃを並べふんわりとラップをし

      レンジで加熱(４～５分)柔らかくなるまで

　③②の荒熱が取れたら水分を切りマヨネーズで和える器に盛りスライス

      アーモンドを散らす