日日是好日

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春雨サラダ

春雨サラダに挑戦!


材料(2人分)

 春雨      40g

 ポークハム   2枚

 キュウリ    1本

 人参      中(3分1位)

 ミニトマト   3個

 カーネルコーン 好みで適量(冷凍40g位)

   マヨネーズ 好みで適量
  /
 B 塩     好みで適量
  \ 
   こしょう  好みで適量
  
 作り方

 1、春雨は予め熱湯で4分ほど茹で終わり近くになったら

  (コーンを入れる)水にさらし食べよく切り水気を切る

 2、短冊または千切り

   柔らかめが好みなら

  (水に浸しラップに包んで電子レンジで約1~2分加熱位)

 3、キュウリは千切り

 4、ハムは短冊に切る

 5、1、2、3、をBで和える

 6、皿に盛り半分にしたミニトマトを乗せる