はんぺんのチーズ挟み焼き

★材料(２人分)

　はんぺん　　　　　　　２枚
　
　とろけるチーズ　　　　２枚

　バター　　　　　　　　大さじ２分の１

　醤油　　　　　　　　　小さじ１


★作り方

①はんぺん、チーズともに対角線状に斜め半分に切る

　はんぺんに切り込みを入れチーズを挟みこむ

②フライパンにバターを溶かし①を入れ両面をこんがりと焼く

　焼き色がついたら蓋をし１～２分蒸し焼きにし蓋を取り醤油を回し入れる