日日是好日

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ナスの簡単ロースト



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※簡単で意外と美味しいよ

材料(2人分)
    ナス        2個
    シソの葉   2枚
    

  /ゴマ油  適量


  \ 醤油   小さじ1   

      
     みりん   大さじ2分1

作りかた

シソの葉は千切り

②なすはヘタを取り横半分にし更に縦4等分し表面にゴマ油をつける

③オーブントースターで②を両面こんがりに焼き器にもる

④③に混ぜ合わせたⒶをかけ①をのせる