日日是好日

はてなフォトライフ

マカロニサラダ

イメージ 1

男の腕まくり

ひょんな事から夕飯作りを任された

何しろこの年まで厨房には入った事のないだめ亭主

新米主夫の手料理奮戦記笑って見てやって下さい

★今回はマカロニサラダ

料理本を見ながら手さぐりのサラダ作り

材料(3人分)

マカロニ(1P)   60g
  
ニンジン       少量

 インゲン       3本

 塩(マカロニ用)    適量

 マヨネーズ      適量

 塩・コショウ各    少々

①ニンジンはイチョウ切りにして茹で柔らかくなったところでインゲンを入れひと煮する。

 ざるに上げインゲンは1センチほどに切る

②①・マカロニをマヨネーズ、塩、コショウ
   で和える。

と、言う事では出来上がりは写真です。

うぅぅん、、、中々の美味