ブロッコリーとトマトのサラダ

  

材料（２人分）
     トマト             １個（中）
     ブロッコリー     ２分１
     乾燥パセリ     適量

     卵                  １個
     マヨネーズ
  ／
Ⓐ
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     塩、コショウ各少々

作り方
   ①卵は茹でて粗いみじん切り
   ②ブロッコリーは花の部分は小房に分け茎の硬い部分は皮をむき
      小さめの乱切りにし耐熱皿並べ電子レンジで３分ほど加熱しあら熱をとる
   ③ボールにⒶを混ぜ合わせ②・一口大に切ったトマト・①を和える
   ④器に③を盛りパセリをふる