こんにゃくステーキ

   

①こんにゃくに網目の切れ目を入れる

②軽く水洗いしフライパンに入れ水気を飛ばす

③水分がなくなったらバターを入れこんにゃくを絡め合わせる

④仕上げには「焼き肉のタレ」「酒＋しょうゆ（＋レモン汁）」

　　「にんにく＋しょうゆ」などをかける。