１年ぶりに三崎へ・・・

去年の３月以来約１年ぶりに仕事仲間と１泊で三浦半島を一周して来ました。
目的は勿論、活き造り・・・今回はアオリイカの活き造り
まだ、刻まれているのに動いてる切り身を口に歯ごたえのある食感と味は格別ですね。
他に、１０品ほどどれを口にしても美味・・・

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