きゅうりと梅肉和えもの ★材料( 2人分 ) きゅうり 1本 梅肉 1~2個(種を取り細かく叩いておく) 塩 少々 醤油 小さじ1 作り方 ①きゅうりは塩を振り板ずりするかポリ袋に入れ転がるようにする ②すりこぎ等で軽くひび割れするぐらいに叩きぶつ切りにする…
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