フキノトウ

今朝、庭の手入れをしてて

目の前の空地に目をやったら

あちこちから　『フキノトウ』　が顔を出してました。

子供の頃にはお袋が天婦羅の材料として採っていましたが

都会住まいになってからは一度も食したことはありません

お袋と田舎を思い出す　『フキノトウ』

皆さんは食してますか？