ひじきのサラダ

  

材料（2人分
 きゅうり                    １本
 乾燥ひじき               約１０グラム（１P）
 冷凍コーンカーネル   ２０グラム（１P）
 水                           １と２分１カップ

　 ／   マヨネーズ        大さじ１と２分１
Ⓐ
　 ＼  醤油                 小さじ２分１

作り方
 ①水に乾燥ひじきを入れふんわりとラップをし電子レンジで２～３加熱
      あら熱が取れるまでそのままにする。
 ②きゅうりは薄い輪切りポリ袋等にいれ塩もみし水けを取る
 ③ ボールに水けを切った①・②にコーンを加えⒶで和える