きゅうりと人参のマリネ

材料

　　　　きゅうり　　１本

　　　　人参　　　　１本（小）

　　　　サラダ油　　大さじ２

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Ⓐ　　　酢　　　　　大さじ１

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　　　　塩小さじ　　４分１

作り方

　　　①きゅうり、人参はピラーで薄切り

　　　②ボウルにⒶを混ぜ合わせ①を加え味がなじむまでしばらく漬けておく

　　　　つけ汁を軽く絞って器に盛る