2011-04-13 もやしと三つ葉のお浸し ★男の腕まくり #レシピ ★材料(2人分) もやし 1パック 糸ミツバ 2分の1束 花かつお 1パック 塩 少々 だし汁 大さじ2 Ⓐ< 醤油 大さじ3分の2 作り方 ①もやしは水洗いして水けを切りミツバはザク切りにする ②鍋に湯を沸かし塩を加え①をさっと茹でてざるに上げ湯切りする ③②を器に盛り混ぜ合わせたⒶをかけ花かつおをもる