2011-02-06 カボチャのサラダ ★男の腕まくり #レシピ http://x5.ebo-shi.com/bin/ll?096495500 アクセス解析 今回は「カボチャのサラダ」に挑戦しました 反省点はカボチャを加熱しすぎて見た目が悪すぎ盛りつけの見栄えが悪かったなぁ~。 でも、味は最高お勧めの一品ですよ。 ★材料(2人分) かぼちゃ 200グラム くるみ 100グラム(予めフライパンで煎って軽く潰しておく) ㋐マヨネーズ 適量 塩、コショウ 適量 ★作り方 ①一口大に切り水にくぐらせ耐熱皿に並べラップをし電子レンジで約4分加熱 冷めたら軽く潰す ②①を合わせ、㋐で和える